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: 游者无疆：来河北必去的; 狼牙山：地处河北省易县西南部，距离县城约45公里...[详细]

承德·塞罕坝酒厂“醉”美之旅 2018-03-05: 承德·塞罕坝酒厂——青松岭生态酒基地，位于承德兴隆境内，坐落于燕山山脉主峰—雾灵山(国家级自然保护区，海拔2118米)脚下，地处京、津、冀交汇处，北依雾灵山，南瞰清东陵、金海湖、黄崖关长城等著名旅游景; [详细]

中国华北地区的绿肺——塞罕坝国家森林公园 2018-03-05: 我们在风景宜人的塞罕坝国家森林公园度过了美好的一天。晨起早饭过后，我们一行人按计划来到了位于河北省承德市坝上地区的塞罕坝林场，虽然车程两小时，但车窗外的草场群山，充满了夏天的气息，让人顿时心旷神怡。; [详细]

河北美食无极清汤饸饹的做法 2018-03-04: 饸烙面要做好，分两步走。一是和面，二是调汤。和面的时候一定要白面和荞面混和着，这样的饸烙面才算正宗。当然，也可以用纯白面做。荞面一定要去超市里买庆阳环县的，那里的荞面是中国最好的荞面。荞面和白面的比例; [详细]

河北无极饸饹制作技艺 2018-03-04: 饸饹，古称“河漏”。是以荞麦面为原料，经特制工具轧制而成的一种面食。无极饸饹一直以来是无极人民普遍喜爱的风味小吃。每逢集日，从乡村来赶集的村民，大都要吃上一两碗飘着香气的无极饸饹。; [详细]

中华老字号《真定府》马家卤鸡 2018-03-04: 马家卤鸡起源于明末清初，迄今已有三百余年历史。清朝同治八年(1869年)，有记载的第一代传人马洛发，把祖传的卤鸡定名为马家卤鸡，并在正定府开设了马家老鸡店，有了相当名气。; [详细]

河北特色美食马家卤鸡 2018-03-04: 马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。; [详细]

河北特色美食排行榜 2018-03-04: 河北特色美食有哪些?下面为大家搜集整理了河北美食排行榜，一起来看看吧!希望可以帮助到您。金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。; [详细]

保定饮食文化，民以食为天—白运章包子 2018-03-04: 白运章是保定餐饮业的老字号。创始人白运章，清光绪十二年(1886年)出生在保定一贫困的回民家庭，自小拜武术名家平敬一为师习武。早年曾去天津靠打把式卖艺维持生活，并收留吴幼林为徒。; [详细]

老字号白运章包子，各界名人都称赞 2018-03-04: 说到有名气的包子，不少人都能说出个三五样，像是大名鼎鼎的北京庆丰包子、天津狗不理包子、西安贾三灌汤包、南翔小笼包、保定白运章包子。说到庆丰包子、狗不理包子，那一定是人尽皆知的，但是说到白运章包子，很多; [详细]

盘点河北五大特色美食，好吃得流口水 2018-03-04: 白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号，创建于1919年，是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年，在全国大中城市包子质量评比中，白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。; [详细]

金凤扒鸡：那些关于扒鸡的记忆与味道 2018-03-04: 比哈玉田的罩火烧再晚一些，1933年，马鸿昌夫妇带着始创于1908年的烧鸡技艺，由保定迁居石家庄，在大桥街26号开了一家名为“鸿须利”的小店，经营五香烧鸡。这是当下石家庄名产“金凤扒鸡”的起源。; [详细]

河北饸饹面、金凤扒鸡，人人称赞的老字号美食 2018-03-03: 饸饹面天天见，一天不见很想念。盛传在河北当地的顺口溜倒是将人们对饸饹面的喜爱展示得淋漓尽致。局长除了对饸饹面爱得深沉，每次来河北，不得不吃的还有金凤扒鸡这道菜。; [详细]

除了金凤扒鸡石家庄还有很多好吃的鸡肉菜 2018-03-03: 在石家庄除了闻名全国的金凤扒鸡，还有很多好吃的鸡肉菜哦，和吃货队长一起盘点下吧!在石家庄也能吃到沧州火锅鸡哦，火锅鸡还根据石家庄人的口味做了调整，没有那么麻那么辣。; [详细]

皇族的清真小吃：南沙饼 2018-03-03: 南沙饼又叫八勾糖饼，在承德地区已经传承了百年之久，是非常经典的清真小吃。以精白面、白糖、青红丝、植物油、苜蓿、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。甜而不腻，酥脆爽口。皮薄; [详细]

舌尖上的石家庄—元氏旧城缸炉烧饼! 2018-03-03: 缸炉烧饼，石家庄地区特色小吃之一，和面、火候、手艺处处有讲究。古人更诗赞云：“城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八卦炉中烧，纵到唇边更放香。”这一美味传承已久，便真正能做得好吃的并不多。; [详细]

河北井陉河东村缸炉烧饼 2018-03-03: 井陉河东村的缸炉烧饼别具特色，因为地处天长镇大石桥，被称大石桥缸炉烧饼。天长镇河东村，曾有一户卖烧饼的，祖传技艺，打的烧饼放十天半月不返潮，不变硬，油不外浸，新鲜程度和刚出炉时略无二至，因此供不应求，; [详细]

您吃过石家庄的缸炉烧饼吗? 2018-03-03: 城府千层四方方，芝麻万点心计长，奈何八挂炉中烧，纵到唇边更放香。这就是对传说中的缸炉烧饼的描述。缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐; [详细]

最美灵寿缸炉烧饼 2018-03-03: 这是一种面粉伴油、敷芝麻的饼状食品。因为饼做好后贴在瓷缸内壁上烘烤。所以称“缸炉烧饼”。缸炉烧饼，妙在烘烤得当，不焦不黏，酥脆适宜。油助酥，芝麻佐香，但要达到脆润可口，则全在烤上功夫。; [详细]

井陉大石桥：缸炉烧饼 2018-03-03: 井陉大石桥的缸炉烧饼别具特色。天长镇河东村，曾有一户卖烧饼的，祖传技艺，打的烧饼放十天半月不返潮，不变硬，油不外浸，新鲜程度和刚出炉时略无二至，因此供不应求，逢城关集日还要多打一炉背到集上去卖。; [详细]

河北两大美食七汲烤全羊与无极荞面饸饹 2018-03-02: 周末了，驱车100多里地，来到无极县七汲村，慕名而来啊!因为这里的烤全羊很是有名!一进七汲村，不到100米就到了“全羊村”，据说这是新店，原来的老店硬件稍微差些，新店环境还是不错的! 雅间有很多呢!; [详细]

紫塞承德美食搜索系列二：南沙饼 2018-03-02: 南沙饼在承德地区历史已逾200年。又名八勾糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余; [详细]

回忆里酥脆的缸炉烧饼在家也能做啦! 2018-03-02: 但却不知道是多少石家庄人儿时最美味的回忆第一口咬下去酥酥脆脆口感别提多好再细细品味唇齿间立马迸满芝麻香和面香除了直接吃它还能夹各种肉吃啊。只是脑补一下就馋得不行不行了。; [详细]

缸炉烧饼：纵到唇边更放香 2018-03-02: 在《中国烹饪百科全书》中收录的各地传统名小吃中，烧饼共有十九种，其中七种源自河北。石家庄的缸炉烧饼、唐山棋子烧饼、邯郸老槐树烧饼、保定张嘴烧饼、衡水鞋底烧饼……实际上，河北的烧饼数也数不清。; [详细]

石家庄特产之缸炉烧饼 2018-03-02: 缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一。主要是以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地到石家庄旅游的游客必尝的特产。; [详细]

老家的味道——饸烙面+缸炉烧饼 2018-03-02: 缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉; [详细]

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